Clik here to view.
Biscuiți sărați cu urzici
Am fost un copil care a făcut mofturi la mâncare și am refuzat să mănânc urzici cu îndârjire. Nu m-aș fi atins de ciorba de urzici a bunicii mele, nici dacă aș fi picat de foame. Dar pe parcurs mi-am...
View ArticleClik here to view.
Pâine cu mălai
Dacă îți place gustul de mămăligă coaptă, atunci îți va plăcea și minunea asta de pâine cu mălai. E complet diferită de pâinile rapide cu mălai, care sunt mai degrabă checuri și în care se folosesc...
View ArticleClik here to view.
Eclere cu cremă de caramel și tonka
În casa noastră nu vor fi niciodată prea multe eclere. Dimpotrivă, mi se spune că le fac prea rar pentru cât de bune sunt ele, în orice variantă de umplutură. Și chiar dacă crema de vanilie este cea...
View ArticleClik here to view.
Sticky & Sweet. Tort cu caramel și cremă cu ciocolată albă
Mă uit la mine acum și la mine acum 8-9 ani, când abia începeam să înțeleg bucătăria și să mă îndrăgostesc de deserturi. Din când în când iau la rând rețetele mai vechi și să mă conving că am evoluat...
View ArticleClik here to view.
Cookies cu căpșuni și ciocolată albă
Am fost puțin neîncrezătoare în ideea de a adăuga fructe proaspete într-un aluat de biscuiți, dar acești cookies cu căpșuni mi-au schimbat părerea și cred că voi face mai des de aici înainte astfel de...
View ArticleClik here to view.
Tartă cu căpșuni și panna cotta cu polen
Căpșunile proaspete sunt preferatele mele la început de vară, iar o rețetă nouă de tartă cu căpșuni nu avea cum să lipsească din lista mea de acum. I-am căutat însă o umplutură răcoritoare și perfectă...
View Article